¿Tienes crema de almendras en tu casa pero no sabes que más hacer con ella? ¿Te gustan las barritas de granola pero no sabes cómo hacerlas?
En esta ocasión tenemos para ti una receta fácil y rápida de elaborar.
Las Barritas de granola BGRAAN son perfectas para toda ocasión. Una receta donde no necesitas horno, solo es necesario combinar los ingredientes!
Las barritas de granola son tan fáciles de hacer que quedarás sorprendida!
La crema de almendras que nosotros recomendamos para esta receta es la marca Kirkland Signature. Ya que se utiliza pura almendra tostada y molida hasta que se forma una crema untable.
Estas barritas de granola son tan versátiles que puedes combinar los ingredientes que más te gusten.
Antes de hacer las Barritas de granola:
*Puedes usar el molde que tu prefieras, nosotros recomendamos que sea uno mediano.
*1/8 taza es igual a la mitad de ¼ Taza.
¡Y ahora sí, a disfrutar las Barritas de granola BGRAAN!
Barritas de Granola Healthy Bgraan
INGREDIENTES
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1/3 taza Crema de almendras
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1/8 Tz Aceite de Coco
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1 ½ Tz Granola B’GRAAN
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1/3 tz Harina de Almendra
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1/8 Tz Miel de abeja / jarabe de maple
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¼ Tz almendra fileteada ( cualquier oleaginosa que tengas en casa)
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¼ tea Canela en Polvo
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½ tea Extracto de vainilla
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Granola BGRAAN al gusto
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½ tz chocolate amargo (70-80%)
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1 Tbl Aceite de coco
INSTRUCCIONES
- Engrasar un molde con poco aceite de coco.
- En un bowl agregar la crema de almendras y aceite de coco.
- Calentar en el microondas durante 30 segundos – 1 minuto hasta que todo esté derretido.
- Mover los ingredientes para incorporarlos.
- Agregar la miel y la vainilla y continuar moviendo hasta que todo esté combinado.
- Utilizando una espátula miserable, incorporar los secos a la mezcla y mover hasta que la preparación forme una bola.
- Vaciar la mezcla en el molde ya engrasado y distribuirlo uniformemente.
- Para la cobertura
- Poner en un bowl el chocolate amargo y el aceite de coco.
- Calentar y derretir en el microondas en lapsos de 30 segundos (solo necesitarás ponerlo 2 veces).
- Una vez que esté derretido mover con una cuchara hasta que todo esté liquido.
- Agregar el Chocolate al molde con relleno de almendra y esparcir uniformemente.
- Agregar Granola BGRAAN por encima del chocolate y refrigerar hasta que el chocolate se haya puesto duro.