B’GRAAN tiene para ti la receta de estas deliciosas Apple Crumble Bars Sin Gluten. Son tan rápidas de hacer que querrás que sea tu postre de todos los días. Esta receta es tan maravillosa por muchas razones, pero sin duda el sabor es una de las más importantes: simplemente exquisito. Te invitamos a que prepares estas barritas y disfrutes de un rico y bien merecido postre.
¿Estás acostumbrada a comer manzana pero buscas una nueva manera de prepararla? Definitivamente esta es la receta ideal para ti! Este postre es una combinación entre un Apple Crisp, una Tarta de Manzana y un Strudel de Manzana, además que estamos seguros que los ingredientes los tienes en tu casa.
Estos son los ingredientes que utilizamos y los podrás comprar haciendo click en ellos:
- Harina de almendra blanqueada: Para esta receta nosotros utilizamos la marca Kirkland.
- Granola Sin Azúcar B’GRAAN: la única e inigualable.
- Miel de abeja: Nosotros utilizamos miel de abeja porque es natural y nos gusta el sabor. Pero si eres de las personas que prefiere el sabor del Jarabe de Arce (Maple Syrup) no te detengas y úsalo.
- Manzana Gala: Siéntete libre de utilizar la manzana que más te guste o tengas en casa
- Aceite de coco derretido: Lo puedes sustituir por mantequilla o ghee derretidos.
- Maicena: ayuda a darle consistencia al relleno de manzana.
- Canela: aporta sabor. Utiliza las especias que más te gusten.
- Extracto de Vainilla: porque con vainilla todo sabe mejor.
- Sal: Todos los postres llevan siempre una pizca de sal, no creen?
Apple Crumble Bars ¡La receta perfecta para este 10 de Mayo!
¡Consiente a tu mamá este 10 de Mayo con los Apple Crumble Bars de B’Graan! Además esta versión de la receta es sin gluten y tenemos otra buena noticia para ti: ¡ES VEGANA! Ahora que sabes los ingredientes no puedes dejar pasar la oportunidad de hacer este postre.
Apple Crumble Bars Sin Gluten
INGREDIENTES
Para la base y el topping
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1 taza Harina de almendra
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1 ½ taza Granola Sin Azúcar B’GRAAN
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¼ taza Nuez molida
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1/2 cucharadita Sal
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3 cucharadas Aceite de Coco
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3 cucharadas Miel de Abeja
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1 cucharadita Extracto Vainilla
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3 piezas Manzana Gala
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2 cucharaditas Canela molida
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½ cucharada Extracto Vainilla
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2 cucharaditas Aceite de Coco
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1 cucharada Maicena
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2 cucharadas Miel de abeja
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Pizca de Nuez Moscada / Jengibre en Polvo
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Pizca de Sal
INSTRUCCIONES
- Precalentar el horno a 180°C. Preparar un molde cuadrado 8” x 8” con papel encerado.
- Para la base y el topping
- En procesador de alimentos colocar la Granola Sin Azúcar B’GRAAN y molerla un poco. No hecha polvo, pero que tenga todavía trozos a la vista.
- Agregar la harina de almendra, nuez molida, sal, canela y especias, aceite de coco, vainilla y miel de abeja.
- Moler hasta obtener una masa con los ingredientes. Toma un poco de masa con tus dedos y apriétala para saber si está lo suficientemente hidratada para que se compacte.
- Separar 1/4 de esta masa y con el resto formar la base del molde. Variar la masa en el molde y con los dedos compactarla hasta obtener una capa uniforme en el fondo del molde.
- Para el relleno
- Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en cubos.
- En una sartén caliente poner el aceite de coco y volcar los cubos de manzana. Cocinar durante 3 minutos y agregar la canela, vainilla, miel de abeja, especias y sal. Cocinar durante 2 minutos más.
- Agregar una cucharadita de agua a la maicena y mezclar hasta disolverla. Agregarla a las manzanas y cocinar durante 1 minutos.
- Retirar del fuego y colocarlas sobre la base de crumble en el molde. Terminar con el resto de crumble por arriba de las manzanas.
- Hornear durante 20-25 minutos. Enfriar totalmente para desmoldar y cortar.
COMENTARIOS ADICIONALES
- Puedes colocar más granola por encima una vez que salga del horno.